中国消费者报合肥讯(记者司宇萌)当前，安徽安徽各地各类学校已陆续复课开学，部署边食同时夏季高温即将来临，强化全风校园及周边销售食品安全风险进入易发、校园险管高发期。及周近日，品安安徽省市场监管局下发通知，安徽部署全省市场监管部门进一步加强对校园及周边食品销售者的部署边食监管，强化校园及周边食品安全风险管控，强化全风保障师生“舌尖上的校园险管安全”。
通知要求，及周各地市场监管部门要强化底线思维，品安认真落实“四个最严”要求，安徽加大食品安全风险隐患排查力度，部署边食坚决守住不发生较大及以上食品安全事故底线，强化全风切实防范校园及周边食品销售安全风险;督促校园及周边食品销售经营者严格履行食品安全主体责任和社会责任，落实好进货查验、索票索证等义务;加大对校园及周边食品销售经营者监督检查力度，对高盐、高糖、高脂等“五毛”食品、冷冻冷藏食品等开展重点检查，严厉打击经营“三无”、超过保质期、腐败变质以及假冒伪劣食品等行为。
通知强调，各地市场监管部门要及时关注食品安全社会舆情，及时回应群众反映强烈、媒体重点关注的问题;指导学校开展针对性的食品安全知识教育，引导学生科学消费、健康饮食，增强学生食品安全意识。
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